„Grießkoch is fertig!“ war’n wohl immer die drei schönsten Worte, die wir am Abend von meiner Mama zu hören bekommen konnten. Denn kaum etwas wurde von meinem Bruder und mir lieber gegessen als das abendliche Grießkoch, gemacht von unserer Meisterköchin Mama. Im Pyjama am Küchentisch sitzen, eine große Schüssel warmes Grießkoch schlürfen und dabei immer… Weiterlesen „Grießkoch is‘ fertig!“
Hallihallo ihr Lieben! Ende November und sie rückt immer näher – die Weihnachtszeit! Und Weihnachten wäre doch nicht Weihnachten, würden wir unsere allseits beliebten Vanillekipferl nicht haben. Wenn ich nur daran denke, möcht’ ich mich am liebsten mit einer Dose davon auf die Couch und vor den Fernseher beamen. Da es aber schon Millionen Rezepte… Weiterlesen Ja! Natürlich mag i a Vanillekipferl-Grießkoch! (vegan.)
Guten Morgen ihr Lieben! Wenn ich an ein Rezept aus meiner Kindheit denke, kommt mir sofort Grießkoch in den Sinn. Früher gab es das bei uns meistens mit Schokoraspeln oder Kakao oben drauf. Heute möchte ich euch aber mal eine spezielle Variante des Grießkochs zeigen, mit welcher ihr euch euren Morgen sicher versüßen könnt: Haselnuss-Grießkoch… Weiterlesen Grießkoch mit karamellisierten Bananen.
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