dinner., home., rezepte.

Paradeiser-Flammkuchen – eine runde Sache.

Paradiesäpfel, Goldäpfel, Liebesäpfel - oder wie man bei uns so schön sagt: Paradeiser! Das österreichische Wort für die runde, rote Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse, welche oft zu Gemüse gezählt wird, genau genommen jedoch eine Beere ist. Die Rede ist von der wunderbaren Tomate. Wenn ich an Tomaten denke, hab’ ich doch wirklich ein Bild vor mir, bei… Weiterlesen Paradeiser-Flammkuchen – eine runde Sache.

dinner., home.

Fruchtiger Nudelsalat.

Hallo ihr Lieben! Endlich ist er da - der langersehnte Sommer. Und mit ihm die ganzen regionalen Köstlichkeiten wie Erdbeeren, Himbeeren, Gewürze, Spargel, Salat, .... Darauf freu ich mich nämlich immer am meisten - Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten. Und dazu dann noch Nudeln = (m)ein Traum! Darum gibt's nun ein super schnelles… Weiterlesen Fruchtiger Nudelsalat.