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Maroni-Schoko-Knödel.

Hallo ihr Lieben! Seit heute ist es wieder soweit – die Tage werden kürzer und die Nächte länger. Was in meinem Fall, als richtige Nachteule heißt – juhu endlich wieder mehr Zeit um die Dunkelheit zum Backen und Experimentieren in der Küche zu nutzen! 🙂 Noch besser, dass der Herbst nicht nur farbentechnisch, sondern auch… Weiterlesen Maroni-Schoko-Knödel.

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#3 Herbstliches Kürbis-Oatmeal (vegan).

Hallo ihr Lieben! Immer nur ein 0-8-15 Oatmeal zu essen wird doch auch irgendwann mal fad. Da kommt mein geliebter Kürbis dann wieder genau richtig. Dieser peppt nämlich selbst Oatmeal super lecker auf und macht es zum perfekten Herbstfrühstück oder Snack. Mit wenigen Zutaten und in kürzester Zeit verwandelt sich der Hokkaido (oder auch Butternuss-)… Weiterlesen #3 Herbstliches Kürbis-Oatmeal (vegan).

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Special Pancakes a’la Caroline.

Hallo meine Lieben! Ein typischer Sonntag neigt sich dem Ende zu. Typisch?! Okay gut, was heißt schon typisch, aber eben ein Sonntag, wie ich mir Sonntage so vorstelle. Draußen regnet es in Strömen, mein Bruder faulenzt selbst um 16 Uhr noch im Bett und ich sitz mit dickem Pullover, meinem 2. Kaffee, Wassermelone und Kalender… Weiterlesen Special Pancakes a’la Caroline.

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Schneller, rosaroter Milchreis.

Hallihallo! 🙂 Da ich seit der Entdeckung von Reisflocken in nur wenigen Minuten leckeren Milchreis zubereiten kann, zeig' ich euch heute ein ganz einfaches Rezept für Milchreis mit Weichseln. Besser gesagt einen rosaroten Ombre-Milchreis. Klingt irgendwie gefährlich ... Aber keine Sorge! Das einzig "gefährliche" daran könnte sein, dass die Milch mal übergeht oder anbrennt. Da… Weiterlesen Schneller, rosaroter Milchreis.