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Apfel-Zimt-Schnecken mit Kürbis. (vegan)

Schönen Sonntag ihr Lieben!  Bevor uns nun der Winter endgültig einholt und nächste Woche schon der erste Advent vor der Tür steht, hab’ ich heute noch ein letztes richtig herbstliches Rezept für euch – ein Rezept für super flaumige und leckere Zimtschnecken mit Apfelfülle und Kürbis verfeinert. Dieses Rezept ist definitiv eines meiner liebsten von… Weiterlesen Apfel-Zimt-Schnecken mit Kürbis. (vegan)

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Der beste gesunde Mohnstriezel: super flaumig, vegan und rein aus Dinkel.

Striezel & ich - eine "neverending lovestory" könnte man schon fast sagen. Es gibt aber wirklich kaum etwas Süßes, das ich lieber esse als Brioche bzw. Striezel. Da komme ich natürlich zu Ostern nicht herum, selbst einen zu backen. Ein normales Brioche-Rezept  , ein Topfen-Briocherezept a'la Hellopippa und ein Germschnecken-Rezept mit Kürbis und Zimt hab' ich… Weiterlesen Der beste gesunde Mohnstriezel: super flaumig, vegan und rein aus Dinkel.

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Mein Lieblingsrezept 2017 – das flaumigste Bananenbrot.

Hallo ihr Lieben! Last but not least kommt heute, wo wir am Ende des Jahres angekommen sind, mein allerliebstes Rezept aus dem Jahr 2017. Es geht schnell, ist perfekt zum „Restl-verwerten“, besteht aus alltäglichen Zutaten und es wird einfach alles in eine Schüssel geschmissen, gemixt und gebacken. Und zwar ist die Rede vom flaumigsten Marmor-Bananenbrot… Weiterlesen Mein Lieblingsrezept 2017 – das flaumigste Bananenbrot.

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Vegane Karamell-Riegel.

Hallo ihr Lieben! Schon lange wollte ich selbst einmal „salted caramel bars“ ausprobieren. Da ich aber keinen Mixer habe, der so leistungsstark ist, dass er Nüsse und Datteln püriert, hat das bisher nie geklappt. Letzte Woche hab’ ich mir aber einen ausgeborgt und ich kann sagen, ich hab’ selten so gute Riegel gegessen, die ohne… Weiterlesen Vegane Karamell-Riegel.

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#6 Die flaumigsten Kürbis-Zimt-Schnecken.

Hallihallo allerseits! Heute zeig’ ich euch endlich mein liebstes Rezept aus der Kürbis-Serie! 😀 Nämlich die allerflaumigsten Kürbis-Zimt-Schnecken die es gibt. Mit Äpfeln, Nüssen, Zimt und natürlich Kürbis. Bei diesen Germschnecken werd’ ich einfach immer schwach und könnte glatt alle auf einmal essen. 😀 (Kein Scherz! – 5 waren es tatsächlich auf einen Sitz xD)… Weiterlesen #6 Die flaumigsten Kürbis-Zimt-Schnecken.

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Der beste Brioche.

Wenn es etwas gibt, das ich schon immer gerne gegessen hab', dann ist das definitiv: Brioche! 🙂 Letztens bin ich beim Einkaufen beim Gebäck hängen geblieben, hab' mir aber irgendwie (warum auch immer :D) keinen Brioche gekauft. Daheim hatte ich jedoch immer noch so Gusta darauf, dass ich fast keine andere Wahl hatte als selbst einen zu backen. Dieses… Weiterlesen Der beste Brioche.